Garnalen gewikkelde worst

Deze met garnalen gewikkelde worstjes zijn het perfecte aperitief of bumperklever. Ze zitten boordevol geweldige smaken van de hartige worst, de goed gekruide garnalen en de pittige dip. Het beste van alles, zeer snel en gemakkelijk te maken. Je kunt niet fout gaan.

Laten we de worst inpakken met garnalen!

Dit recept is heel eenvoudig en je hebt maar een paar ingrediënten nodig. Zorg ervoor dat u voor de garnalen jumbo-garnalen krijgt met de schelpen al verwijderd. Geloof me, dit zal je wat tijd besparen.

Voor de worst ging ik met Zatarain’s Andouille Smoked Sausage. Het is mild van smaak met een verrassende kick van paprika als je er doorheen bijt. Snijd de worstschakels in kleine medaillons en doe ze samen met de rauwe garnalen in een grote mengkom.

Sprenkel er vervolgens wat olijfolie over en breng op smaak met uw barbecuekruiden naar keuze. Ik gebruikte Kendrick BBQ, maar een cajunkruiden doet het ook prima bij dit gerecht.

Montage is vrij eenvoudig. Leg het worstmedaillon in het midden van de garnalen en spies deze samen met een tandenstoker. Dat is het!

Tijd om te grillen.

Verwarm de grill tot 400 graden directe hitte. Grill de met garnalen gewikkelde worstspiesjes 2 minuten per kant en ze zijn gaar. U wilt niet langer gaan, omdat u de kans loopt dat de garnalen te gaar worden.

Voor de dipsaus raad ik de nieuwe Truff Hidden Valley Ranch Sauce aan. Het heeft de hitte en aardse smaken van de traditionele truffel vermengd met de rustgevende ranchsmaak. Het is de perfecte combinatie voor dips!

Bekijk dit bericht op Instagram:

Printervriendelijk recept hieronder:

Bekijk de Receptenpagina voor andere smakelijke ideeën!