Iedereen houdt van een middagje grillen. Doe zoals 76% van de mensen en trakteer uzelf op een plancha of een barbecue. Onder de verschillende modellen trekt de Alice’s Garden Treville 6-pits gasbarbecue steeds meer mensen aan dankzij haar gebruiksgemak en efficiëntie. Praktisch, met een groot kookoppervlak, 6 branders, 12,9 kW vermogen en een onverslaanbare kwaliteit/prijsverhouding.
Char-Broil Gas2Coal 440 hybride gasbarbecue zwart
Als u op zoek bent naar een hybride toestel dat van houtskool op gas kan overschakelen, dan is dit model iets voor u. Met 4 branders en een massieve gietijzeren grill, geniet u van een groot kookoppervlak en een gemakkelijke activering. Deze barbecue vereist geen gereedschap om van de ene brandstof op de andere over te schakelen.
Met deze barbecue is kiezen tussen houtskool en gas geen probleem meer, dankzij een systeem dat beide brandstoffen ondersteunt. De gepatenteerde houtskoolschaal van het merk biedt mals, maar smaakvol koken met minder vlammen. Voor gas bevinden zich 4 roestvrijstalen branders onder het gietijzeren rooster voor snel koken.
Vereenvoudig uw leven met een elektronische ontsteker waarmee u het apparaat met een eenvoudige knop kunt starten. In minder dan een minuut schakelt u in slechts 3 stappen over van gas naar houtskool en omgekeerd, zonder dat u gereedschap nodig hebt. Wat de veiligheid betreft, is deze barbecue uitgerust met een temperatuurmeter die de interne warmte van het toestel aangeeft wanneer het in gebruik is. Voor meer mobiliteit heeft hij 2 wielen.
Broiluck gasbarbecue 4 + 1
Deze gasbarbecue, verkocht aan een zeer goede prijs, heeft 4 onafhankelijke temperatuurregelaars en een grote opslagruimte. Gebouwd met stevige materialen, de structuur is gemaakt van gecoat staal en de roosters zijn gemaakt van roestvrij staal. Dit apparaat is ook uitgerust met andere aanvullende hulpmiddelen.
Reken op een stevige barbecue van temperatuurbestendig staal en een handvat van roestvrij staal voor het hanteren. Uitgerust met 4 branders met onafhankelijke ontsteking, werkt deze gasbarbecue met butaan- en propaanbrandstof voor verschillende soorten koken. In een overeenkomstig vak kunt u het sap en de olie van het voedsel bewaren en een rechts geplaatste pan kan worden gebruikt voor bouillon en soep.
Bereid uw gerechten voor en bewaar gereedschap op een zijplank die is geïnstalleerd voor handige werk- en opbergruimte. Om een kookstijl met lavasteen te testen, is deze barbecue voorzien van een steengaas om de deugden die dit element op voedsel kan hebben uit te buiten. Controleer voor de zekerheid de bedrijfstemperatuur met de thermometer op het deksel.
Alice’s Garden 2-in-1 gas- en houtskoolbarbecue
Deze barbecue is gemaakt van robuust gelegeerd staal en heeft een duaal systeem waarmee je gas of houtskool kunt gebruiken. Uitgerust met een gietijzeren rooster en 2 thermometers om de warmte te controleren, is het een veilig en efficiënt apparaat. Dit apparaat heeft ook extra hulpmiddelen waardoor het gemakkelijk te verplaatsen is.
Kies voor deze barbecue die compactheid en kracht combineert dankzij een ingenieus en praktisch design. Uitgerust met 2 soorten gebruik, kunt u gas en houtskool tegelijk als brandstof gebruiken. Profiteer van 3 krachtige vuren en 3 roosters met een plancha voor het snel en geschikt bereiden van diverse voedingsmiddelen.
Bovenaan zijn er 2 hittebeschermers in roestvrij staal om de warmte vast te houden tijdens en na het grillen. 2 kookoppervlakken van 41 x 44 cm laten u toe om een goede hoeveelheid voedsel op de barbecue te leggen voor meerdere personen. U kunt ook goed gebruik maken van de voorste kast met 2 deuren en 2 zijplanken. Om hem gemakkelijk te verplaatsen met zijn 52 kg, heeft dit model 4 wielen, waarvan 2 blokkeerwielen. Een flesopener is geïnstalleerd als een bonus.
Campingaz Adelaide 3 branders
De beste gas bbq van 2022
De Campingaz Adelaide is de perfecte barbecue om op een zonnige namiddag te grillen op het terras of in de tuin. Deze gasbarbecue onderscheidt zich door zijn eenvoud en uitzonderlijke bouwkwaliteit.
De Campingaz Adelaide heeft 3 gietijzeren branders die op warmte kunnen worden ingesteld. Deze branders worden gecombineerd met een groot grillrooster, eveneens van gietijzer, dat een uitstekende warmteverdeling en -retentie over het hele oppervlak biedt voor een perfecte bereiding, elke keer weer. Voor extra gebruiksgemak heeft deze gasbarbecue een piëzo-elektrische ontsteking. Let op het platte stalen deksel dat het kookoppervlak beschermt wanneer het niet in gebruik is.
2 stevige bijzettafeltjes zijn ideaal om borden of keukengerei binnen handbereik te houden tijdens het koken. Vermeldenswaard is dat de Campingaz Adelaide gasbarbecue wordt geleverd met een duurzame beukenhouten trolley met een canvas scherm dat de propaantank beschermt tegen inkijk en tegen handen. Het karretje heeft ook 2 stevige wielen die het gemakkelijk maken om de barbecue door de tuin te verplaatsen.
Alice’s Garden Aramis 2 branders
De beste gasbarbecue op instapniveau
Alice’s Garden staat bekend om haar uitstekende gasbarbecues voor beginners. Met de Aramis biedt het merk u een uitstekend 2-pits model. Niet de krachtigste, maar zeer efficiënt!
Met een stalen structuur en hittebestendige verf is de Alice’s Garden Aramis een betrouwbare en voordelige gas bbq. De twee onafhankelijk regelbare branders zijn gemaakt van roestvrij staal om een optimale duurzaamheid te garanderen. Bovendien kan je deze barbecue gemakkelijk verplaatsen dankzij de 2 grote wielen. En als het op opbergen aankomt, neemt het niet veel plaats in.
Deze gasbarbecue heeft een elektronische piëzo-ontsteking. Om de gerechten op verschillende temperaturen te kunnen bereiden, is de kooktemperatuur permanent instelbaar. De Alice’s Garden Aramis wordt geleverd met een geëmailleerd rooster en een warmhoudrooster bovenop. Bovendien is de kom voorzien van een thermometer om de temperatuur te regelen zonder het deksel te hoeven openen. Tot slot is er een mandje aan de voorkant voor accessoires of kruiden.
Greaden Phoenix
De beste high-end gas bbq
De Greaden Phenix is een professionele gasbarbecue, ideaal voor grillspecialisten die op zoek zijn naar een robuust model met een groot kookoppervlak. Het is echter duur.
De gas bbq is volledig vervaardigd uit roestvrij staal en heeft 4 branders met elk een vermogen van 3,5 kW en een zijvuur. Dankzij de royale afmetingen en het kookrooster van 70 x 45 cm kan hij koken voor tien of meer gasten. Het dubbelgelaagde deksel van de Greaden Phenix verbetert het convectieproces aanzienlijk en zorgt ervoor dat de warmte beter wordt vastgehouden.
De Greaden Phenix onderscheidt zich ook door zijn uitgebreide uitrusting. Deze gasbarbecue heeft een vetopvangbak, twee zijplanken, een flesopener en een verstevigd deksel. Ook inbegrepen zijn een geïntegreerde thermometer en een warmhoudplaat voor het koken van bijvoorbeeld groenten, vis of eieren.
Campingaz klasse 2 LX Vario
Het beste alternatief
Met de Campingaz Class 2 LX Vario heeft u genoeg ruimte om te grillen voor al uw gasten op een tuinfeest. Ruimte is het sleutelwoord hier.
Op het gas bbq kookoppervlak van 60 x 35 cm kunt u genoeg gegrilde gerechten voor 10 personen tegelijk bereiden. De 2 onafhankelijke branders branden in een mum van tijd dankzij het piëzo-elektrische systeem. Dit betekent dat je niet meer met lucifers hoeft te spelen. Met de dekselthermometer kunt u de temperatuur binnenin de barbecue controleren terwijl u bijgerechten bereidt op de bijzettafels.
Als je klaar bent met grillen, klap je de zijtafels van de Campingaz Class 2 LX Vario in en hang je de barbecueaccessoires aan de haken. Met de 2 grote transportwielen onderaan kan je deze gasbarbecue uit het middensegment gemakkelijk naar de schuur vervoeren. Dankzij de dekselthermometer kun je de temperatuur binnenin de barbecue goed in de gaten houden.
MaxxGarden
Grill 3 branders met grillplaat
Deze gasbarbecue heeft 3 grote branders , ideaal voor het creëren van een buitenfeest voor uw familie en vrienden. Met deze gas BBQ heeft u een knetterende buiten-kookervaring, uw achtertuin wordt in een handomdraai een keuken! De gas grill heeft een stijlvol en functioneel design. Deze BBQ heeft een heavy-duty kap met een ingebouwde thermometer die de kooktemperatuur met precisie weergeeft.
Alice’s Garden Gas BBQ D’Artagnan
Gas bbq met bakplaat – buitenkeuken
De pluspunten van het product 4 krachtige branders + 1 zijbrander (gaspit) Mandjes aan zij- en voorkant Inclusief gootsteen, houten snijplank, kookgerei Gietijzeren roosters ! Gasaansluiting G1/2 F15-21 meegeleverd Technische kenmerken Aantal branders : 5 onafhankelijke branders (4 branders + 1 gaspit) Hoofdbranders : paneel van aluminium. Roestvrijstalen zijbrander. Dubbele kap : Koudgewalst staal, aluminium plating. Werkblad, deksel, spoelbak en controlepaneel van roestvrijstaal.
Weber genesis ii E-310™ GBS™
Grote gas bbq met bakplaat
Deze exclusieve barbecue van wereldklasse bevat drie krachtige branders, Gourmet BBQ System grillroosters en compatibiliteit met de slimme technologie van de iGrill 3, inclusief 10 jaar garantie op alle onderdelen van de barbecue, van de deksel tot de wielen. Dit is de nieuwe standaard in gasbarbecueën.
El Fuego Riverside 2.1
Goedkope gas bbq
Deze “RIVERSIDE” gasbarbecue van El Fuego is vervaardigd volgens de hoogste kwaliteitsnormen en voldoet aan alle geldende normen om de hoogst mogelijke veiligheid bij het barbecueën te garanderen. Met deze gasbarbecue van El Fuego zijn verschillende bereidingswijzen eenvoudig te realiseren. Bovendien heb je nu voor alles maar één apparaat nodig. Zelfs grotere gelegenheden zijn geen probleem meer en kunnen gemakkelijk worden beheerd dankzij het grote grilloppervlak.
Burnhard
Tafelbarbecue gas voor camping of thuis
Of het nu op je balkon, het terras of onderweg is – onze draagbare 2-pits gasgrill WAYNE is bij elke vette BBQ van de partij! Geef steaks een mooi korstje bij rechtstreekse warmte of gaar ribbetjes indirect, low and slow. Met WAYNE lukt dat altijd en overal.
CADAC Meridian
gas bbq inbouw
Dit Meridian inbouwmodel is een complete unit die niet gemonteerd hoeft te worden. De BBQ wordt rechtstreeks uit de verpakking op een (vlakke) ondergrond geplaatst en is direct na het aansluiten op een gasvoorziening klaar voor gebruik. De vetlade is uitneembaar aan de voorzijde, zodat de BBQ in een uitbouw, een trolley of tegen een muur geplaatst kan worden. De zijpanelen blijven koel en de Meridian staat extra stevig door de rubberen voetjes.
Weber Grill Q1200
mini, kleine gas bbq
Ga wandelen in de natuur met een barbecue in net zulke frisse kleuren als de omgeving. Volg gebaande paden of verlaat ze juist, ga kamperen in het bos of aan de kust. Verken de wereld en geniet van heerlijke maaltijden van de draagbare Q 1200 gasbarbecue.
Hoe kiest u uw gas bbq?
Criterium 1: Het aantal branders
Voor gelijkmatig koken raden deskundigen toestellen met 4 branders aan. Het voorbeeld van een runderribstuk met indirecte garing helpt deze keuze te rechtvaardigen. Als de twee middelste branders op laag worden gezet en de twee zijbranders op hoog, zullen beide kanten van het vlees beter gaar zijn. Dit resultaat zal niet bereikt worden met een 2-pits barbecue, omdat één kant meer gaar zal zijn.
Criterium 2: Het kookoppervlak
Informeer naar het kookoppervlak van de gasbarbecue waarin u geïnteresseerd bent. Vooral als je gewend bent om veel mensen op bezoek te hebben. Met een groot kookoppervlak kunt u grote hoeveelheden vlees grillen en bespaart u tijd. Een klein gezin kan tevreden zijn met 1.600 cm², terwijl 10 personen 2.500 tot 3.000 cm² nodig zouden hebben. Voor meer dan 10 personen wordt een kookoppervlak van 3.500 cm² aanbevolen.
Criterium 3: De gebruikte materialen
Kwaliteitsgasbarbecues hebben een structuur en behuizing van geëmailleerd staal of roestvrij staal. De grill is vaak gemaakt van gegoten aluminium of geëmailleerd gietstaal. De meeste modellen met wielen hebben een speciaal vak met deuren. Zorg ervoor dat de deuren sterk genoeg zijn en niet doorbuigen in geval van een botsing. Koop, indien mogelijk, een gasbarbecue met hittebestendige verf.
De handgrepen
Afgezien van de draagbare versies zijn er maar weinig gasbarbecues met handgrepen. Zij werken echter samen met de wielen om de verplaatsing van het toestel, dat vaak meer dan 30 kg weegt, te vergemakkelijken.
Criterium 4: Afmetingen en gewicht van de barbecue
Het is gebruikelijk om in de tuin te barbecueën, en daarom is het belangrijk om een toestel te kiezen dat licht en gemakkelijk te verplaatsen is. Sommige high-end barbecues wegen 50 kg of meer. Het is zeldzaam om een mobiele barbecue te vinden met een handvat om hem gemakkelijker te kunnen verplaatsen. En na gebruik moet je het toestel terug naar de garage brengen om het op te bergen. Kies dus een model dat niet te zwaar of omvangrijk is.
Criterium 5: De grill
Vermijd barbecues met stalen roosters met een porseleinlaag. Hun breekbaarheid zal u veel problemen bezorgen. Inderdaad, eenvoudige temperatuursveranderingen zijn genoeg om ze uit elkaar te scheuren. De beste keuzes zijn geëmailleerde stalen, geëmailleerde gietijzeren of gegoten aluminium roosters. Ze zijn uitzonderlijk robuust en roestbestendig. Roosters van deze materialen zijn gemakkelijker schoon te maken.
Criterium 6: Prijs
Gas barbecues zijn duur. Vaak moet je zelf de slang en de regulator kopen, want die zijn niet inbegrepen. En niet te vergeten de propaan, butaan of LPG tank. Deze toestellen zijn bedoeld voor langdurig gebruik. Het is niet nodig een topmodel met meer dan 4 branders te kopen als u voornamelijk voor 4 of 6 personen grilt. Ook het merk van een gasbarbecue heeft een directe invloed op de prijs.
Criterium 7: Accessoires
Naast de branders en de roosters moet u ook rekening houden met een aantal accessoires. Te beginnen met de gasfles. Soms leveren fabrikanten de gasregelaar en de gasslang mee, maar dit komt zelden voor. Bovendien moet elektrische piëzo-ontsteking een prioriteit zijn. En zorg ervoor dat er een knop en een thermometer zijn om de temperatuur te regelen. Sommige gasbarbecues hebben LED verlichte bedieningselementen, die handig zijn in het donker. De gasmeter is ook handig, net als het schuifblad om gemakkelijk van fles te wisselen. Tenslotte zijn er dual fuel-kleppen voor omschakeling op aardgas. Hiermee kunt u uw barbecue aansluiten op de gasleiding in uw huis.
Hoe gebruik ik een gasbarbecue correct?
Voorbereidingen vóór het aansteken
Als uw barbecue nieuw is en u ze voor het eerst gebruikt, lees dan aandachtig de instructies. De indeling van de roosters en de belangrijkste veiligheidsregels worden erin beschreven. Installeer het apparaat bovendien op een vlakke, stabiele en geventileerde ondergrond, op 1 m afstand van brandbare stoffen. Goed om te weten, gebruik een gasbarbecue alleen buiten. En knoei er niet mee!
Als het apparaat al gebruikt is, maar maandenlang opgeslagen heeft gelegen, voer dan een paar controles uit. Controleer of er geen lekken zijn door een mengsel van zeep en water op de klep en de gastank aan te brengen. Inspecteer de branders en slangen, en vervang ze als ze versleten zijn. Maak vervolgens de barbecue schoon van insecten en andere onzuiverheden. Controleer tenslotte de putdeksels en de vetvanger.
Aansteken van de gasbarbecue
Plaats de barbecue in de schaduw. Open het deksel, de kleppen en tenslotte de branders. Let erop dat u een aangestoken barbecue nooit verplaatst, zeker niet als er voedsel op staat te koken. Vermijd ook verlichting bij sterke wind. En als het vuur uitgaat, sluit dan de branders en de cilinderklep. Wacht 15 minuten voor u weer aansteekt.
Uitschakelen van de gas bbq
Zet de gasbarbecue na gebruik uit. Net als bij verlichting, zijn er veiligheidsregels die gevolgd moeten worden. Volg eerst de volgorde van uitschakelen: sluit de gasflesregelaar en dan de brander. Sluit het deksel pas als de grill is afgekoeld. Maak het toestel regelmatig schoon. Bewaar het apparaat op een plaats die beschut is tegen weersinvloeden, op een afstand van 3 m van elke warmtebron.
Houd kinderen uit de buurt
Gas is een licht ontvlambaar, zelfs explosief product. Houd kinderen uit de buurt van uw gas bbq, vooral wanneer deze in gebruik is. En controleer altijd de aansluitingen voor elk gebruik om er zeker van te zijn dat kinderen er niet mee gespeeld hebben.
Hoe maak ik een gas bbq schoon?
Demonteer de kookelementen
Na elk gebruik moet de gasbarbecue worden schoongemaakt. Voor degenen die niet zo regelmatig zijn, zal dit aan het eind van de zomer zijn, wanneer u het apparaat opbergt. Wacht hiervoor tot de grill volledig is afgekoeld en de kraan of gasleiding is gesloten. Verwijder de roosters, hitteschilden en vetopvangbak. Vul een paar emmers met lauw water en giet er afwasmiddel in. Week de kookelementen in water.
Maak de afzonderlijke elementen schoon en was ze met water.
Verwijder na het weken met een schone doek puin en vuil uit de openingen in de roosters. Behandel hard, verbrand materiaal met een staalborstel. Reinig de vetvanger met een doek of spons. Plaats de kookelementen na het schoonmaken in de open lucht om te drogen. Zet de barbecue dan terug op zijn plaats en bewaar hem uit de buurt van vocht en stof. Hoe vaker u uw toestel schoonmaakt, hoe langer het meegaat.
Bekleding en structuur
Om tijd te besparen bij het schoonmaken, kies je best een gas bbq met een roestvrijstalen of geëmailleerde stalen bekleding en frame. De eerste is zeer goed bestand tegen hitte en corrosie, maar duur. De laatste is betaalbaarder, maar ook kwetsbaarder. Geëmailleerd staal roest echter minder dan het basisgietijzer.
De verschillende soorten gasbarbecues
De prijs en het kookoppervlak van een gasbarbecue hangen vaak af van de grootte ervan. Daarom kunnen we 2 soorten toestellen op de markt onderscheiden.
Mobiele gasbarbecues
De meeste gasbarbecues zijn van dit type. Dit zijn grote kooktoestellen, die ten minste 25 kg wegen. Het gewicht van de topmodellen kan oplopen tot 50 kg, sommige zelfs tot 100 kg. Mobiele barbecues ontlenen hun naam aan het feit dat ze 2 wielen hebben om ze te verplaatsen. Deze apparaten kunnen in een garage worden opgeborgen en hebben meestal aan elke kant een uitklapbare bak voor ingrediënten en gereedschap.
Voordelen :
- Groot kookoppervlak
- Rookfunctie voor sommige modellen
- Wielen voor gemakkelijke verplaatsing
- Veel accessoires
Nadelen :
- Prijs vaak hoog
- Zwaar gewicht
Voor wie is het?
Als u graag grilt in de tuin of op het terras, is de mobiele gas bbq de ideale keuze. Kies het aantal branders op basis van het aantal gasten of de grootte van uw gezin.
Draagbare gasbarbecues
Veel gebruikers nemen hun barbecue mee op de camping of op een picknick. Als het model in kwestie een mobiele barbecue is, zal het niet alleen veel plaats innemen, maar de gevaren van de weg zouden het kunnen beschadigen. Daarom hebben fabrikanten draagbare gasbarbecues bedacht. Dit is een kleinere versie van de mobiele gasbarbecues, met een mondstuk voor kleine gasflessen. Ze hebben ook 2 kleinere zijbakjes.
Voordelen:
- Lichtgewicht en opvouwbaar
- Bevat de meeste opties van mobiele gasbarbecues
- Meer betaalbare prijzen
Nadelen:
- Klein kookoppervlak
- Lage autonomie omdat alleen geschikt voor kleine gasflessen
Voor wie is het?
Draagbare gasbarbecues zijn perfect als u gewend bent te kamperen of te picknicken. Wie een klein gezin heeft, kan hem ook gebruiken om thuis te grillen.
Grill of bakplaat?
De meeste gasbarbecues hebben roosters van roestvrij staal of geëmailleerd gietijzer waarop het voedsel wordt bereid. Sommige modellen gebruiken een plat blad als kookoppervlak. Dit is meer een kookplaat. Hij geeft een gelijkmatige warmte en kan snel grote hoeveelheden vlees grillen.
Butaan- of propaangas voor de barbecue?
Propaan
In de meeste gevallen haalt de gas bbq zijn warmte uit propaan. Dit is een geraffineerd bijproduct van aardgas. Propaangasflessen zijn in de handel verkrijgbaar en worden met een slang en een regelaar of mondstuk op de barbecue aangesloten. Zorg er altijd voor dat het mondstuk goed is bevestigd aan het aansluitpunt op de grill om lekkage van propaan en schadelijke uitstoot te voorkomen.
Aardgas
Veel woningen zijn aangesloten op een aardgasleiding. U kunt het gebruiken om uw barbecue van brandstof te voorzien via een speciale klep. Dit zal je geld besparen op gasflessen. Er zijn ook butaanflessen op de markt. Sommige toestellen werken zelfs op LPG of vloeibaar petroleumgas. Ten slotte zijn er ombouwsets om snel van aardgas op propaan over te schakelen.
Conclusie
Het gebruik van de juiste brandstof voor een gas bbq zal vooral afhangen van het toestel. Het gebruik van butaan is echter veel zuiniger als uw huis al op aardgas is aangesloten.
Doe het juiste.
Wees voorzichtig bij het opslaan van propaangasflessen. Houd ze altijd rechtop. En hou reserve cilinders uit de buurt van een draaiende barbecue.
Waarom een gas bbq kopen?
Kookkwaliteit
We zullen niet tegen je liegen. Houtskoolgrills hebben geen equivalent qua smaak. Maar in de loop der jaren is de gasbarbecue op dit punt een stuk dichter bij zijn houtskooltegenhanger gekomen. Bovendien gaart het gasmodel gelijkmatig, terwijl de houtskool constant in de gaten moet worden gehouden om te voorkomen dat het vlees aanbrandt. Ten slotte heeft de gasbarbecue vaak een draaiknop om de temperatuur te regelen. Iets wat je nooit kunt doen met een houtskool barbecue.
Eenvoudige en heldere verlichting
Het succes van gasbarbecues ligt ook in het gemak van ontsteken. Of u nu een elektronisch piëzosysteem gebruikt of een handaansteker, het duurt maar een paar seconden. Met een houtskoolbarbecue hebt u minstens 10 minuten nodig, veel langer als het vuur niet wil aanslaan! Bovendien is het hanteren van houtskool of houtpellets erg smerig. En als je denkt dat je dit probleem kunt omzeilen met een elektrische barbecue, zullen het probleem van de aansluiting en het gebrek aan stroom je wel van gedacht doen veranderen.
Gebruiksgemak
De gas bbq vergt niet veel inspanning om lekker eten te bereiden. Het is een goed compromis tussen verwarmingsvermogen en snelheid van ontbranding. Om al deze redenen biedt het de gebruiker meer comfort. Voor meer gebruiksgemak zijn er verschillende types, aangepast aan de behoeften en eisen van de gebruikers. Er zijn vaste, mobiele en draagbare modellen.
Goed voor je gezondheid
Omdat er geen risico is dat je vlees verkoolt of dat er rauwe stukken in het midden zitten met verkoolde hoekjes, geeft de gas bbq een gezonder en lekkerder resultaat. Bovendien produceert hij minder rook, in tegenstelling tot een houtskoolbarbecue. De gasbarbecue bevredigt niet alleen je smaakpapillen en houdt je schoon, maar beschermt ook je gezondheid.
Gebruik in appartementen
Om voor de hand liggende veiligheidsredenen mag u geen gasbarbecue gebruiken als u in een flat woont. Een elektrisch model is ideaal, ongeacht of u op het terras of binnenshuis grilt. Dit type toestel ontploft niet en veroorzaakt geen brand. Bovendien geeft het weinig rook af.
De verschillende merken gasbarbecues
Naar onze mening zijn de beste merken gasbarbecues in 2022 :
Alice’s Garden
Dit merk is gespecialiseerd in de vervaardiging van outdooruitrusting. Wat al zijn producten gemeen hebben, is hun betaalbare prijs. De producten omvatten barbecues, tuinmeubelen, trampolines, parasols, kerstversieringen, buitentapijten, tuinhuisjes en opblaasbare spa’s. De bekendste Alice’s Garden gasbarbecues zijn de Athos en de Treville.
Weber
Weber is gespecialiseerd in de fabricage van barbecues. Er zijn modellen met houtskool, gas en elektrisch. Het wereldberoemde Amerikaanse merk bracht zijn eerste houtskoolbarbecue, de Original Kettle, in 1952 op de markt. De eerste gasketel verscheen in 1972. Goed om te weten, Weber staat aan de top van het gamma.
Campingaz
Zoals de naam al doet vermoeden, produceert Campingaz alleen gasbarbecues. De apparatuur is meestal van topklasse. In de loop der jaren heeft het Franse merk zich gediversifieerd. Het biedt nu ook andere producten aan, zoals kachels, lampen, opblaasbare matrassen, waterflessen, koelers, enz. Campingaz garandeert al zijn barbecues gedurende 2 jaar.
Klarstein
Het is niet verrassend om Klarstein in dit klassement te zien. Het Duitse merk doet een beetje van alles, van airconditioners tot koelkasten, wijnkelders, ventilatoren, keukenmachines, vaatwassers, ovens, barbecues en vacuümkokers. Klarstein streeft er altijd naar om kwaliteitsproducten aan te bieden die voor zoveel mogelijk mensen toegankelijk zijn.
Greaden
Greaden is een discreter merk dan de anderen in deze rubriek. Toch biedt het enkele zeer interessante producten aan. Het vervaardigt verwarmde parasols, tuinmeubelen, tenten, trampolines, verlichting en natuurlijk barbecues. Merk op dat dit high-end producten zijn, maar Greaden heeft ook een goedkoop merk genaamd Essencie.
Hoeveel kost een gas bbq?
Onderstaand schema zal u helpen een idee te krijgen van de gebruikelijke prijzen voor elke prijsklasse (instapmodel, middenklasse en topmodel).
Duurder betekent echter niet noodzakelijkerwijs beter.
Wij raden u daarom aan altijd onze ranglijst te raadplegen alvorens te beslissen, in plaats van blindelings af te gaan op de prijsklassen.
- Instapniveau: € 100 tot € 150
- Middenklasse: € 150 tot € 300
- Top of the range: + Meer dan 300€.
Tips
Verwarm je barbecue voor.
De meeste gasbarbecues werken door één brander aan te steken om het gas op te starten, en vervolgens op de ontstekingsknop te drukken om een vlam te creëren. Zodra de kachel aan is, steekt u zo nodig de andere branders aan. Verwarm ongeveer 10 minuten voor of tot de grill heet genoeg is voor indirect koken.
Bereid je grill voor.
Zodra u het toestel hebt voorverwarmd, gebruikt u een staalborstel om de deegresten van de vorige bereiding weg te schrapen. Olie de roosters lichtjes in om te voorkomen dat voedsel aan het oppervlak blijft kleven. Gebruik een olie met een hoog rookpunt, zoals canola- of arachideolie.
Hou je grill schoon.
Als u werkt met een grill die niet regelmatig wordt schoongemaakt, zullen vetresten en etensresten van uw laatste grillbeurt opflakkeren zodra u het vuur aansteekt. Je krijgt ook veel rook als de etensresten aan de grill blijven kleven en verbranden. De vlammen verbranden de buitenkant van het voedsel en de rook geeft een vieze smaak.
Hitte en suiker.
Suiker brandt gemakkelijk aan, dus gebruik niet te veel sauzen met suiker, want dat kan uw gegrilde gerechten doen verbranden of zwart laten worden. Houd de kooktemperatuur onder 130°C om verkolen te voorkomen. Het duurt misschien veel langer om te koken, maar het zal een succesvol resultaat opleveren.
Hou je grill in de gaten.
Voor succesvol grillen, loop niet weg van je grill. Vooral als u hamburgers, koteletten of steaks bereidt, die meestal zeer snel en op een hoge temperatuur worden bereid. Doe al het koken voordat u het voedsel op de grill legt en houd in de gaten wat u aan het grillen bent.
Voorzichtig koken om de smaak te behouden.
Om te voorkomen dat u overtollige sappen uit uw voedsel verliest, draait u het om met een tang. Gebruik een vork om de sappen uit het vlees te halen. Druk ook nooit op het voedsel, want dat onttrekt de sappen en de smaak. Draai één keer per kooksessie om, anders wordt het ongelijkmatig gaar.
Overweeg een indirecte manier van grillen.
Bij grotere stukken vlees, zoals een ribstuk, is het zinvol de indirecte methode van grillen te gebruiken. U kunt dit doen door uw voedsel op een onaangestoken of aangestoken brander te zetten. Voor degenen die graag onder de motorkap gluren: vergeet niet dat wanneer u het deksel optilt, u 5-10 minuten toevoegt aan de totale kooktijd.
Laat je vlees rusten.
Laat uw eten na het koken rusten voordat u het serveert. Vlees, vis en gevogelte blijven garen, zelfs nadat u het van de grill hebt gehaald. Door te rusten kan het kookproces worden voltooid en de smaak gelijkmatig worden verdeeld.