Knoflook Parmezaanse kaas Ranch Airfryer Frozen Fries



Haal een zak diepvriesfrietjes uit je vriezer, kook ze in je airfryer en bestrooi ze met knoflook Parmezaanse ranchkruiden. Zo makkelijk.

Door Christie Vanover | Gepubliceerd 31 augustus 2022 | Laatst bijgewerkt op 31 augustus 2022

Dit recept voor airfryer-friet verandert een zak diepvriesfrietjes in een snel, smakelijk bijgerecht dat je zou kunnen vinden bij een gastronomische hamburgertent.

close-up van Parmezaanse frietjes.

Waarom moet ik diepvriesfrieten aan de lucht frituren?

Als je een zak diepvriesfrietjes koopt, zul je zien dat er allerlei instructies bij zitten voor het bereiden in de oven, airfryer, pan of friteuse.

Als je ze in de oven of airfryer bakt, hoef je geen extra olie toe te voegen, wat dat kookproces een gezondere optie maakt.

krokante frietjes in Ninja Grill.

Het voordeel van koken in een airfryer ten opzichte van de oven is dat ze extra krokant worden aan de buitenkant en toch zacht blijven aan de binnenkant.

Ingrediënten

Garlic Parmesan Ranch Fries Ingrediënten: diepvriesfrietjes, Parmezaanse kaas, ranchkruiden, knoflookkorrels.
  • Diepgevroren frites: Zoek naar pakketten met shoestring-friet of fastfood-friet. Dit zijn de magere.
  • Parmezaanse kaas: Gebruik geraspte Parmezaanse kaas in plaats van versnipperd of geschaafd. De geraspte Parmezaanse kaas blijft beter aan de friet plakken.
  • Ranch kruiden: Je kunt kleine pakjes kopen die worden gebruikt om ranchdressing te maken of de kruiden in een fles kopen. Ik gebruik de gebottelde variant van Spiceology.
  • Gegranuleerde Knoflook: Ik geef de voorkeur aan gegranuleerde knoflook boven knoflookpoeder, maar beide zullen voor dit recept werken.
  • Dipsausen: Ketchup, mayonaise en ranchdressing zijn geweldige opties.
Substitutions: If you use thicker steak fries, follow the cooking instructions on the package. They will require a little more time in the air crisper.
flessen BBQ rubs op zwarte achtergrond

Hoe maak je Parmezaanse ranch frietjes

  1. STAP EEN: Als je bevroren frites ijskristallen bevatten, leg ze dan 5 minuten op een met keukenpapier beklede bakplaat, zodat een deel van dat ijs smelt. Als ze te veel kristallen hebben, zal de vloeistof de friet stomen in plaats van ze krokant te maken.
bevroren frietjes ontdooien op blad pan.
  1. STAP TWEE: Meng in een kleine kom de Parmezaanse kaas, de ranchkruiden en de knoflookkorrels.
kom Parmezaanse ranch kruiden.
  1. STAP DRIE: Verwarm uw Ninja Foodi of Woodfire Grill tot Air Crisp, 400F graden, 20 minuten. Leg de frites in een enkele laag, vul het mandje van de airfryer en kook de frites 5 minuten.
  1. STAP VIER: Gebruik een spatel om de frietjes om te draaien, zodat ze gelijkmatiger garen. Je kunt de mand ook schudden, maar zorg ervoor dat je hem vastpakt met een warme pad of handdoek. Kook nog 4-5 minuten.
flipping frietjes in grill met spatel.

NINJA PRO-TIP: Als je van extra knapperige friet houdt, kook ze dan 1-2 minuten langer.

  1. STAP VIJF: Zodra de frietjes goudbruin en krokant zijn, breng je ze over naar een grote kom.
close-up van knapperige frietjes.
  1. STAP ZES: Strooi de knoflook Parmezaanse kaas ranch kruiden over de friet en gooi om te coaten.
kruiden over gekookte frietjes sprenkelen.

Hoe serveer je knoflook Parmezaanse boerenfriet

Breng je gecoate frietjes over naar een serveerschaal. Je zult waarschijnlijk overtollige knoflook Parmezaanse ranchkruiden in de mengkom hebben, wat goed is.

Strooi er wat bovenop als garnering om een ​​mooiere (en heerlijkere) presentatie te maken.

extra kruiden.

Je kunt ook de extra knoflook-parmezaan-ranch-kruiden bewaren en gebruiken op lookbrood, gegrilde kip en gegrilde zalm.

Serveer met een kant van dipsauzen zoals ketchup, mayonaise of ranchdressing.

enkele bak in ranchdressing dompelen.

Opslag

Er is geen goede manier om overgebleven knoflook-parmezaanse frietjes te bewaren, omdat ze hun knapperigheid beginnen te verliezen.

Mocht je toch extra hebben dat je wilt bewaren, dan kun je ze 1-2 dagen in een luchtdichte bak in de koelkast bewaren. De beste manier om ze weer tot leven te wekken, is door ze een paar minuten terug in de Ninja Grill te leggen en ze te Air Crisp.

overhead shot van parmezaanse frietjes met dipsauzen.

Veel Gestelde Vragen

Moet je de frietjes ontdooien voordat je ze aan de lucht frituurt?

Nee. Diepvriesfriet is bedoeld om diepgevroren te worden gekookt. Als je ze ontdooit, kunnen ze drassig worden. Als uw friet echter veel ijskristallen bevat. Laat ze ongeveer 5 minuten rusten op een met keukenpapier beklede bakplaat om het overtollige vocht te verwijderen.

Zijn airfryer frietjes gezond?

Terwijl het koken in een airfryer gezonder is dan het bakken van de friet in een pan met olie, bevatten bevroren frieten nog steeds olie. Kijk op de verpakking aan de zijkant van het merk dat je koopt wat het calorie- en vetgehalte per portie is.

Hoe lang duurt het om diepvriesfrietjes aan de lucht te bakken?

Zodra je je Ninja Grill tot 400F graden hebt verwarmd, zal de kooktijd ongeveer 10-12 minuten zijn.

Recepten die heerlijk bij friet passen

Wil je nog meer geweldige grillrecepten en tips? Abonneren naar mijn nieuwsbrief en volg mij op Facebook, Instagram en TikTok voor mijn laatste grillavonturen. Als je een recept maakt, zou ik het leuk vinden als je hieronder een reactie en beoordeling achterlaat. Bedankt.

close-up van Parmezaanse frietjes.

Knoflook Parmezaanse kaas Ranch Airfryer Frozen Fries

Haal een zak diepvriesfrietjes uit je vriezer, kook ze in je airfryer en bestrooi ze met knoflook Parmezaanse ranchkruiden. Zo makkelijk.

Recept van Christie Vanover

Ingrediënten

  • 4 kopjes bevroren shoestring frietjes
  • 1/4 beker geraspte Parmezaanse kaas
  • 2 eetlepel ranch kruiden
  • 1/2 theelepel gegranuleerde knoflook

instructies:

  • Bereide friet: Als de frietjes ijskristallen hebben, leg ze dan vijf minuten op een met keukenpapier beklede bakvorm.

  • Warme Ninja: Verwarm je Ninja Grill of andere heteluchtfriteuse tot 400F op de luchtkrokante instelling gedurende 15-20 minuten.

  • Airfry: Leg de frietjes in een enkele laag in het mandje van de airfryer. Kook gedurende 5 minuten. Omdraaien. Bak nog 4-5 minuten, tot ze knapperig zijn.

  • Seizoen: Combineer de kaas, kruiden en knoflook in een kleine kom. Doe de frietjes in een grote kom en meng met de kruiden.

Opmerkingen:

Serveer met dipsauzen zoals ketchup, mayonaise of ranchdressing.
Als je de Ninja Woodfire Grill hebt, raad ik het gebruik van de rookfunctie in dit recept niet aan. De rook kan uiteindelijk te overweldigend zijn.

Voeding

Calorieën: 664kcalKoolhydraten: 77gEiwit: 9gDik: 37gVerzadigd vet: 12gMeervoudig onverzadigd vet: 3gEnkelvoudig onverzadigd vet: 21gcholesterol: 5mgNatrium: 1831mgPotassium: 1033mgVezel: 11gSuiker: 0,01gVitamine A: 54IUVitamine C: 15mgCalcium: 77mgIjzer: 3mg


Opscheppen over je barbecueDeel het op Instagram met #GirlsCanGrill



Recent Posts