De perfecte temperatuur- en tijdinstellingen om krokante kippenvleugels te maken in een Ninja Grill. Het recept heeft maar 3 ingrediënten nodig.

close-up van krokante kippenvleugels.

Door Christie Vanover | Gepubliceerd 30 augustus 2022 | Laatst bijgewerkt 30 augustus 2022

kippenvleugels op plaat met ranch.

Het geheim van krokante kippenvleugels

Er zijn veel manieren om krokante kippenvleugels te krijgen. Sommige omvatten het afstoffen van je vleugels met bakpoeder en ze een nacht in de koelkast laten drogen.

Een andere veelgebruikte methode is om ze in een vat met olie te bakken.

Dit recept is geweldig, omdat het niet alleen snel is, maar ook heel weinig olie gebruikt, omdat de vleugels worden gebakken in een Ninja Grill.

U kunt elk van de Ninja Grill modellen gebruiken, inclusief de Woodfire Outdoor Grill. Het enige wat je hoeft te doen is de grill in de Air Crisp stand te zetten.

Deze instelling maakt gebruik van convectietechnologie, die hete lucht rond de vleugels circuleert. Deze technologie zorgt ervoor dat het vlees sappig blijft terwijl de huid knapperig wordt.

Ingrediënten

Dit recept gebruikt slechts 3 ingrediënten.

kippenvleugels ingrediënten: kippenvleugels, olijfolie, kruiden.
  • Kippenvleugels: Ik gebruik graag hele vleugels, maar je kunt ook losse drummettes en flats gebruiken. Zorg er voor dit recept voor dat ze volledig ontdooid zijn.
  • Olie: Olijfolie of plantaardige olie
  • kruiden: Gebruik je favoriete gevogelte-rub. Ik raad een combinatie van mijn Chicken Rub en Ooomami Rub van Girl Carnivore aan.
flessen BBQ rubs op zwarte achtergrond

Hoe maak je knapperige kippenvleugels in een Ninja Grill?

  1. STAP EEN: Wrijf je vleugels in met olie en strooi je favoriete gevogeltekruiden aan alle kanten. Koel onafgedekt terwijl u de grill verwarmt.
kippenvleugels bestrooid met kruiden.
  1. STAP TWEE: Zet je Ninja Grill op Air Crisp met een temperatuur van 390F graden en een tijd van 30 minuten. Grill gedurende 10 minuten. Omdraaien. Grill nog 10 minuten. Draai weer om.
krokante vleugels in een ninja-grill, halverwege gekookt in een luchtkrokante mand.
Als je de Ninja Woodfire Outdoor Grill hebt, voeg dan rook toe door op de Woodfire Flavour Technology-knop te drukken.
  1. STAP DRIE: Verhoog de grilltemperatuur tot 450F graden en grill nog 5 minuten.
knapperige vleugels in een ninja-grill in een luchtverfrissermand.

NINJA PRO-TIP: Het verhogen van de temperatuur tot 450F graden is het geheim van het creëren van een superkrokante huid.

Hoe krokante wings te serveren

Je kunt crispy wings net als elke andere wings serveren – met je favoriete dipsaus zoals ranch- of blauwe kaasdressing en wat verse wortelen en selderij.

close-up van krokante kippenvleugels.

Opslag

Terwijl je de krokante vleugels die in een Ninja Grill zijn gekookt 3-5 dagen in de koelkast kunt bewaren, verliezen ze hun knapperigheid. Het is het beste om ze meteen op te eten.

Als je nog wat over hebt, kun je ze opwarmen in de Ninja Grill of in de magnetron.

kippenvleugels op schotel.

LEES MIJN VOLLEDIGE REVIEW

Veel Gestelde Vragen

Hoe lang doe je kippenvleugels in de airfryer?

Je vleugels hebben ongeveer 25 minuten nodig om te koken. Stel de Ninja Grill in om knapperig te worden op een temperatuur van 390F graden en grill gedurende 10 minuten per kant. Verhoog vervolgens de temperatuur tot 450F graden en kook nog 5 minuten.

Wat is het geheim van krokante kippenvleugels?

Door aan het einde de hitte van de Ninja Grill aan te zwengelen, wordt het vlees mals en gaar en wordt de schil knapperig.

Kan ik saus aan mijn vleugels toevoegen?

Ja. Als je je wings wilt sausen, kook ze dan volgens het recept en gooi ze dan in je favoriete saus. Ze zullen niet zo krokant zijn, maar ze zullen nog steeds heerlijk zijn.

Meer recepten voor kippenvleugels

Wil je nog meer geweldige grillrecepten en tips? Abonneren naar mijn nieuwsbrief en volg mij op Facebook, Instagram en TikTok voor mijn laatste grillavonturen. Als je een recept maakt, zou ik het leuk vinden als je hieronder een reactie en beoordeling achterlaat. Bedankt.

close-up van krokante kippenvleugels.

Krokante Kippenvleugels in een Ninja Grill

De perfecte temperatuur- en tijdinstellingen om krokante kippenvleugels te maken in een Ninja Grill. Het recept heeft maar 3 ingrediënten nodig.

Recept van Christie Vanover

Voorbereidingstijd 15 minuten

Kooktijd 25 minuten

Porties 8 volle vleugels

Ingrediënten

  • 2 pond hele kippenvleugels
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 1/2 eetlepel gevogelte rub

instructies:

  • Seizoen: Druppel olijfolie over de vleugels. Breng vervolgens op smaak met uw favoriete gevogeltekruiden. Koel onafgedekt terwijl u de grill verwarmt.

  • Warmtegrill: Verwarm de Ninja Grill om knapperig te worden, 390F graden. Stel de tijd in op 30 minuten.

  • Grill: Voeg de vleugels toe aan de grill. Kook gedurende 10 minuten. Omdraaien. Kook nog 10 minuten. Draai weer om.

  • knapperig: Verhoog de grilltemperatuur tot 150F graden en kook nog 5 minuten. Serveer onmiddellijk.

Voeding

Calorieën: 154kcalKoolhydraten: 0,5gEiwit: 11gDik: 12gVerzadigd vet: 3gMeervoudig onverzadigd vet: 2gEnkelvoudig onverzadigd vet: 5gTrans vet: 0.1gcholesterol: 47mgNatrium: 45mgPotassium: 101mgVezel: 0.1gSuiker: 0,02gVitamine A: 110IUVitamine C: 1mgCalcium: 15mgIjzer: 1mg


Opscheppen over je barbecueDeel het op Instagram met #GirlsCanGrill